Bạn đang xem: Cách làm món móng giò xào bún thơm ngon chinh phục thực khách tại aulacschool.vn
Món ngon từ ốc móng tay luôn thu hút nhiều thực khách bởi cách chế biến đơn giản, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cùng vào bếp làm mì gói đãi cả nhà nhé.
Sẵn sàng 15 phút Sẵn sàng 10 phút Dành cho 3-4 người
Ốc móng tay là nguyên liệu có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, dễ làm. Trong số đó không thể không kể đến món ốc móng tay xào bún. Cùng vào bếp và làm món ngon này chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm bún ốc móng tay xào
Nguyên liệu làm bún ốc móng tay xào
2Cách làm ốc móng tay xào bún
Bước 1 Sơ chế và luộc ốc
Ốc móng tay làm sẵn sau khi mua về cho vào nước sôi, chần qua chút muối khoảng 2 phút, vớt ra cho vào tô nước lạnh.
Sơ chế và luộc ốc
Bước 2 Chuẩn bị các vật liệu khác
Lõi và lá rau muống, lá già, lá non rửa nước sạch, để ráo, cắt khúc ngắn. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.
Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho bánh phở vào luộc chín rồi vớt ra tô.
Sẵn sàng các vật liệu khác
Bước 3 Làm Mì Xào Ốc Móng Tay
Cho bơ vào chảo, khi bơ tan thì phi tỏi cho thơm rồi cho ốc móng tay vào xào. Tiếp đến cho rau muống vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, đảo đều. Cuối cùng cho mì vào, đảo đều cho mì thấm.
Làm bún xào ốc móng tay
Bước 4 Làm nước mắm chua ngọt
Bắc chảo lên bếp, cho 200ml nước lọc, 100ml nước mắm, 2 thìa đường, 1 lát dứa, 1 thìa muối, 1 thìa nước cốt chanh vào, khuấy đều cho đường tan hết, đun sôi. , sau đó tắt lửa. Bạn cho hỗn hợp ra bát và thêm ớt vào là xong.
Làm nước mắm chua ngọt
Bước 5 Thành phẩm
Vậy là món mì xào ốc móng tay đã hoàn thành. Món ăn đơn giản nhưng hương vị sẽ khiến ai cũng mê. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài nào!
Đã hoàn thành món bún ốc móng tay
3Thưởng thức
Món miến xào ốc có cách làm đơn giản, không quá cầu kỳ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những con ốc móng tay dai dai, thơm mùi bơ và vô cùng bắt miệng. Ăn kèm với bún và nước mắm đậm đà tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Hấp dẫn
Trên đây là công thức làm món ốc móng tay xào miến mà trường Trường THCS – THPT Âu Lạc muốn chia sẻ đến các bạn. Nếu bạn là tín đồ của móng ốc thì hãy lưu lại và trổ tài ngay nhé. Hy vọng bạn thành công.
Xem clip Tiktok ốc móng tay xào bún:
Trường THCS – THPT Âu Lạc
Ghi nguồn bài viết: Cách làm món mì xào cay ốc móng tay chinh phục thực khách của website aulacschool.vn
Chuyên mục: Kiến thức tổng hợp
#Cách #làm #ốc #nail #tay #chiên #mỳ #đậm đà #da #chinh phục #chinh phục #món ăn #khách hàng
Bạn thấy bài viết Cách làm ốc móng tay xào mì đậm đà, chinh phục thực khách có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm ốc móng tay xào mì đậm đà, chinh phục thực khách bên dưới để Trường THCS – THPT Âu Lạc có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: aulacschool.vn của Trường THCS – THPT Âu Lạc
Nhớ để nguồn: Cách làm ốc móng tay xào mì đậm đà, chinh phục thực khách